近年来，中风的发病率直线上升，且发病年龄也趋于年轻化，之所以如此，与越来越多的年轻人饮食、生活习惯不良有很大关系。

一、什么是中风？中风有什么危害？

脑卒中俗称“中风”，是一种急性脑血管疾病，是由于脑部血管突然破裂（出血性脑卒中，也就是脑出血）或因脑血管阻塞（缺血性脑卒中，也就是脑梗死）导致脑组织损伤的一组疾病，其中，超过80%的脑卒中是脑梗死。脑卒中具有发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高和经济负担高的“五高”特点，被称为“无形杀手”，是威胁我国国民健康的主要慢性非传染性疾病之一。

脑卒中发病急、病情进展迅速、后果严重，可导致肢体瘫痪、语言障碍、吞咽困难、认知障碍、精神抑郁等危害，给个人、家庭和社会带来沉重的疾病负担。

二、中风的危险因素有哪些？

脑卒中是可防可控的。可干预的危险因素包括高血压、糖尿病、血脂异常、房颤、吸烟、酒精摄入、不合理膳食、超重或肥胖、运动缺乏、心理因素等。

三、怎样预防脑卒中发生或复发？

养成健康的生活方式，定期进行脑卒中危险因素筛查，做到早发现、早预防、早诊断、早治疗，就可以有效的预防脑卒中。

（一）日常生活习惯和行为应注意以下几点：

1.均衡饮食，避免进食高胆固醇及高动物脂肪食物；

2.适度增强体育锻炼；

3.克服不良习惯，如戒烟酒、避免久坐等；

4.防止过度劳累；

5.注意天气变化；

6.保持情绪稳定；

7.定期进行健康体检，发现问题早防早治。

（二）有相关疾病的患者应重点注意以下几点：

1.高血压患者，应注意控制高血压；

2.高血脂患者，应注意控制血脂；

3.糖尿病患者应积极控制血糖；

4.房颤或有其他心脏疾病患者，应控制心脏病相关危险因素；

有以上疾病的患者，应定期到医院相关科室门诊及时就诊及定期复诊。

四、哪些时刻容易发生脑卒中？

1.情绪过度兴奋时；

2.从暖和房间突然到寒冷空间时；

3.上厕所用力时；

4.职场压力过大或过劳时；

5.夏天运动大量出汗时。

五、以下哪些行为会加速中风？

（一）久坐不动：会导致血液流动变慢，从而影响到心脏、大脑的供血供氧。由于血液流动变慢，身体的新陈代谢能力也会随之下降，导致血液中容易堆积一些“垃圾”、“毒素”，久而久之，便形成动脉硬化斑块，增加血管堵塞的风险。

（二）吸烟：长期吸烟时，香烟中含有的多种有害物质可刺激、损伤血管内皮，加速血管硬化。此外，香烟中的有害物质还可降低血液中“好”胆固醇含量，使血液变得粘稠，血管壁堆积过多的脂类物质，促进斑块、血栓的形成，最终诱发中风。

（三）饮食习惯不良：现代人饮食上多肉少菜，这也是诱发中风的重要原因。比如许多人特别喜欢吃高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，如汉堡、炸鸡、肥肉、海鲜等。这样的饮食习惯可造成肥胖，体内堆积过多的脂肪，也会增加血管内脂类物质的含量，造成高血脂，使血液变得粘稠，诱发血栓的形成。此外，高盐饮食、高糖饮食也不利于血管健康。火腿、熏肉、腊肉、咸菜等高盐食物会导致血压升高，增加肾脏负担。而摄入过多的甜点、蛋糕、含糖饮料等高糖食物，可导致体内糖分超标，诱发糖尿病、高血脂等疾病，也会增加中风的风险。