8月5日下午，医院感染管理办公室联合后勤保卫部，在食堂开展夏季食品安全专项督查，严控夏季高温高湿环境下食源性疾病发生风险。

此次督查以“守护健康，防患未然”为核心，对食堂整体环境卫生进行了全面巡查。重点通过食品与环境卫生采样、紫外线灯强度检测等方式，检查餐具清洁消毒效果、工作人员手部卫生状况以及消毒设施运行效能，确保各项消毒防疫措施落到实处。（图文/医院感染管理办公室 郭雨凡）