中秋节将近，为弘扬和传承中国优秀传统文化，营造文明祥和的节日氛围，我院工会分别在9月7日和8日下午，组织开展“中秋佳节”手工冰皮月饼制作主题活动。党委副书记、副院长邓洪禹参加活动。

院工会提前将食材、手套、礼盒等物品准备就绪。工作人员为每位职工分发了馅料、月饼模具等材料。活动开始时，专业老师在旁为大家讲解冰皮月饼的制作方法和流程。

参加活动的职工们积极认真，一边相互探讨着做法，一边专心的揉面、擀皮、包馅，给月饼印上漂亮的印花，忙得不亦乐乎。不一会儿，一块块样式各异、小巧可爱的月饼就摆满了桌面。

看着自己亲手做出来的月饼，职工们流露出开心的笑容，精心打包装入提前准备的包装盒，准备和家人一起分享这份喜悦。活动现场笑声不断，洋溢着浓浓的欢乐氛围。

通过此次活动，丰富了职工的精神文化生活，提高了职工的动手能力，让大家亲身体验了月饼的制作过程，拉近了彼此之间的关系，进一步增强职工的生机活力和凝聚力，让大家能以更饱满的状态投入到工作中。（工会）